山蘇花除了嫩葉可食用，作為有機蔬菜外，它完整的老葉可以當葉材，整盆也是很好的室內觀葉植物，所以山蘇花在台灣是多用途的植物。
山蘇花作為蔬菜，就要選生長快速、無苦味、高產量的品種，若當切葉或盆栽，就要選葉形直立、葉形優美或奇特的品種，因為作為觀賞植物，要求多變，品種多樣。
山蘇花是蕨類，它的育種較為特殊，要做雜交育種和一般的開花植物有很大的不同，理論上是把不同品種山蘇花的孢子播種在一起，讓發芽後的配子體長在一起，多噴水在配子體上，讓不同的配子體有雜交的可能，等長出孢子體植株後再移出種植，長大後觀察其植株外形有沒有變異。
另外一種就是尋找變異植株，從孢子播種苗或經無性繁殖苗中，直接選拔變異株，這方法簡單，但可遇不可求。之前我就告訴在廈門種植食用山蘇的朋友，若有葉子奇異的植株要另外留下來，可以成為選拔的品種，所以這次去廈門，就看到他選出三個葉形的變異株，若持續觀察這些變異株，若葉形漂亮且能持續保留，日後就可能成為新品種的觀葉山蘇花。
在大陸安徽和縣，很多家門前都有一棟小間的塑膠布溫室，是做什麼用呢？
溫室裡面沒有種東西，但有人在裡頭活動。
這次大陸行，除了在廈門外，最主要的是要前往安徽和縣去看溫室，我們從廈門坐飛機到南京，再坐車1.5小時就到達和縣。我從來沒去過那麼冷的地方，所以沿都對周圍的景色很好奇，尤其是植物，當地氣溫都在0℃ 上下，路旁的行道樹只有針葉樹還是常綠，其餘的樹種像白楊樹，葉片都掉光。田裡幾乎沒有任何農作物，都是裸露的田土，連草也都乾掉，這種情境在台灣是見不到的。
車子經過街頭，看到很多家門前都有一棟小間的塑膠布溫室，我就很好奇，就問來接我們的當地人，這些溫室是做什麼用。原來是當地冬季太冷，白天在無論在屋內或外面都很冷，但在溫室內卻有10幾度以上。所以大家白天都在屋前的溫室裡活動，洗衣、寫功課，甚至打麻將，真是有趣。
在嚴重的鏽病菌絲上可見到另一種白色的真菌，可能是鏽病的天敵。
鏽病是雞蛋花最常見的真菌病害，也是很多格友擔心而常問的問題。我每次在園子澆水或鑽來鑽去，衣服上都會沾了很多橘色的粉末，就是鏽病。
其實雞蛋花的鏽病並不是很嚴重的病害，它只危害雞蛋花的葉片，通常菌都長在葉背，但葉片正面會有黃色斑點且黃化，嚴重就乾枯落葉了，幸好雞蛋花的鏽病不影響開花，所以我大都不管它。
雞蛋花的鏽病主要發生在晚夏早秋時，氣候溫暖多濕最容易發病，但很奇怪，它的孢子靠雨水傳播，但若一連下幾天大雨，反而會減緩它的病情。
雞蛋花鏽病的防治有幾個要點，首先要清除得病的葉片，包括在地上的落葉，修剪枝條使通風良好，避免在下午澆水在葉片上，也可噴肥皂水在葉片上，幾個小時後再澆水洗掉，而較有效的防治方法就是使用化學葯劑，但注意要在病害不嚴重時就要噴葯，效果才會好。
鏽病在雞蛋花很常見，但大都發生在落葉的品種，大部分常綠性的品種較有抗(耐)病，如戟葉雞蛋花(Pudica)就幾乎不會有鏽病發生。其實雞蛋花本來在秋冬就開始落葉，得到鏽病自然葉子也會掉光，等春天回溫時，葉片會重新長出，所以大可不必擔心。 另外最近的植病研究，在嚴重的鏽病菌絲上可見到另一種白色的真菌，它好像會把鏽病菌絲吃掉，希望日後防治鏽病的生物防治法能提早出現。
台北花博爭豔館-馬拉巴栗做出動物造型的樹幹
這些動物的腳或頭都是嫁接而成的，且接合處用釘子釘起來的。
台北的花博已展覽了一、二個月了，我則是最近才去看，主要是一月份在爭豔館有農委會相關試驗成果展示，有點像前年去泰國農業大學的農業展，是我想看的。在爭豔館入口首先是花卉區，其中有一處我比較好奇，展出馬拉巴栗做出動物造型的樹幹。
剛看到這種動物樹幹的造型，我本以為是人為選出較天然奇特的樹幹，仔細一看才發現是人工做出來的，因為動物的腳或頭都是嫁接而成的，且接合處用釘子釘起來的。其實馬拉巴栗是台灣最大出口的苗木，最常見的就是把幾根樹幹編成麻花狀，想不到也有這一招，真是有創意。
廈門著名的旅遊景點-鼓浪嶼
島上有各國的建築，也有飯店。
鄭成功的雕像。
島上多堅硬的石岩。
建築物旁的雞蛋花老樹。
另一處也種植很多雞蛋花。
到廈門一定要去的旅遊景點就是鼓浪嶼，人口約2萬，有「海上花園」、「鋼琴之島」之稱。且除環島電動車外不允許機動車輛上島，因此氣氛幽靜。島上原本就設有各國的領事館，所以可以看得到各國的建築。
我們先從廈門坐船繞行鼓浪嶼一圈，再登上島嶼遊覽，因行程較趕，我們在島上歩行一下子，就坐電動車環島，走馬看花。以後有機會，值得花一天以上的時間，好好歩行，仔細去感受島上的風情萬種。這次太匆忙，我都專注島上的建築和綠化景觀，也發現島上種了不少雞蛋花，有的還是老樹呢，其實，在廈門地區雞蛋花是很常見的樹種，甚至比台灣還常見。
把水仙花水盤放置在全日照的地方，才不會徒長。
左邊是標準的水仙花用水盤，是內凹的，球才不會被根往上撐起，右邊是不適合的水盤。。
過年快到了，都會買一些應景的花卉，最常見的花卉盆栽有蝴蝶蘭、菊花和水仙花等。我每年都會買水仙花球，利用水盤來養水仙，除了作為過年自家用外，也常分送親朋好友，不過，都會向他們回收水盤，明年再利用。
每年12月我都會訂兩箱水仙花的球根，算好時間，一般以過年前20天為基準，也就是說用水盤養水仙花只要20天就可開花了，但要看天氣而定，溫度高更快開花，溫度低時晚開花。因為在12月就拿到水仙花球，時間還早，就要把球冷藏在冰箱裡，時間到再拿出來種，這樣芽才不會提早冒出來。
種植水仙花球時，大球要用美工刀由下往上割2-3條線，可幫助裡頭的芽冒出來，這樣種起來芽才會整齊冒出來。接著就可以把水仙花球擺在水盤裡，盡量緊密擺好，避免日後搖動。接著將水盤灌滿水就可以了，且要把水盤放在全日照的地方，以免徒長，因為葉片徒長會把花莖擋住。以後就每失換水，等花開了再拿到屋內欣賞，這種方法養水仙很簡單又乾淨，大家不妨試看看。
年底因朋友的邀請，跑了一趟大陸廈門和安徽，第一次來到對岸有點緊張，但因有朋友帶路且語言可通，一下子就習慣了。朋友算是台商，已在廈門種植山蘇多年，且在當地合法申請兩個農場，因有電視台訪問，可以說遠近馳名。 山蘇是蕨類，它的嫩葉可當蔬菜，因為它怕化學葯劑和肥料，所以是最容易做到有機或無毒的蔬菜。種植山蘇還有一項優點就是不用每年重新種植，只要把植株顧好，可以一直採收好幾年。山蘇在台灣已風行好幾年，價格也漸漸降低，但大陸人口多，吃得起的也多，這種高價的蔬菜供不應求。但廈門冬天比台灣冷，屬於熱帶植物的山蘇也怕冷，寒流來時，幾乎不生長，也就採不到嫩葉。所以無論種植什麼作物一定要知道當地的氣候條件。 朋友的山蘇都賣給固定幾家四、五星級的飯店或高檔的餐廳，這次我過去時也因太冷沒貨出，商家一直打電話來要貨，好不容易採了十幾斤，我也陪同朋友去送貨。 要在大陸要立足不容易，除了要有技術外，各種規定和民情都要掌握好，很多台灣人過去都是花錢學經驗，真正了解後錢也花完了，且大家不團結，都單打獨鬥，互相扯後腿，所以聽到台灣人去大陸能賺錢回來的真得不多。
